糖醋里脊
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10~30分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
500g
、
番茄酱，糖，醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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其实很简单，把里脊肉切成半指粗的小长条，裹上调好的淀粉或者生粉下油锅炸，炸至金黄捞出，（如果吃干炸里脊，撒椒盐就可以吃了）
-
最后一步
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锅内放少许油，放番茄酱炒热，加少许糖和醋，醋不要多了，不然会酸，糖也要少放，炒几下，放入炸好的里脊，让里脊均匀沾上汤汁就出锅OK了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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