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花生猪脚煲

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萍食记

照顾小盆友三个月的阿姨要回家过年了，于是乎使出我的看家本领给嗜肉族的她做了这道菜，软糯鲜香的猪蹄与浸透了味道的花生，让人满口留香! 最后胶原蛋白把手指粘腻在一起的同时，幸福感也与心粘腻上了，怎么扯也扯不开！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
猪脚 500g
、
花生 150g
、
生姜 5g
、
冰糖 5g
、
酱油 10ml
、
油 15ml
、
料酒 20ml
、
豆瓣酱 15g
、
蒜头 3粒
、
香菜 2条
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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