当归党参乌鸡百合滋补汤
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家里有位几代行医的亲戚,远在台湾,回家探亲时给了些滋补汤的方子。是以家常炖汤料的方式,益气养血、健脾和胃、宁心安神,润肠通便的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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配料洗净,鸡肉焯水(我用的笨鸡肉)
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步骤2/5
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放进砂锅后,一次性把水放足。
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步骤3/5
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大火烧开后转小火,炖两小时。中间最好不加水,非加不可只能加开水。
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步骤4/5
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喝上满满一碗汤,老妈都说能喝习惯,口感不错,清甜的味道。
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最后一步
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每个月可以连续喝几天,食补的东西,不能立竿见影。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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