红豆饼
-
步骤1/6
点击查看大图
先制作红豆馅：用清水泡半天红豆，在煮1.5小时加入红枣，我用的是电炖锅，可能慢点，在快出锅时加入红糖和葡萄干。出锅后捞出红豆，用勺子碾碎（剩下的部分可以做红豆沙）
-
步骤2/6
点击查看大图
和面：把一半面粉，奶粉，鸡蛋，牛奶和在一起。之后在慢慢加入剩下的面粉，和和成形。面略微有点年度但是不粘手。醒面半个多小时。期间可以多揉几次，加劲儿。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.揪成小剂子，揉成球。汤圆那么大即可。干成圆饼状，把馅料填进去，像包包子的手法封口。然后用擀面杖轻轻干成圆饼状。表面刷一层油，撒上芝麻
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅地面刷油，烧热。把饼放在锅里即可。带一面烤熟之后，翻面。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
晒图
面一定要醒到了在来做饼,要不然不带好做啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
红豆饼的其他做法
红豆饼的相关分类
红豆饼的相关推荐
-
西兰花炒口蘑
7779997人看过 -
#以美食的名义说爱她#跳水心里美萝卜
106651人看过 -
简单凉拌心里美
16893人看过 -
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
170408人看过 -
腊八蒜
65266人看过 -
胡罗卜丸
97221人看过 -
腊八蒜
84184人看过 -
凉拌心里美
51586人看过 -
小零食江米条不用买了，自己在家做
2214654人看过 -
东北家常菜——熘肉段
266158人看过 -
山药红豆饼【辅食】
19265人看过 -
醋泡黑豆
89449人看过
