煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉、蘑菇、香菇、金针菇、青椒、红椒、芹菜、蒜提前备好，根据个人实际情况用量即可
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步骤2/5
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将泡好3小时的煲仔专用香米放入砂锅中，少许些水，小火慢慢蒸
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步骤3/5
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用勺子将少许素油沿边部渗透，使其有锅巴出来
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步骤4/5
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将备好的菜炒熟
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最后一步
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关键是锅巴
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
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