蔬菜肉丸子
本来想做素的,老公无肉不欢,所以加了肉糜,做好馅后,老公突然提议搞个菜谱到豆果,好吧,头一次写,多包涵吧!
-
步骤1/6
将白萝卜,红萝卜,香葱切末, 撒盐腌制半个小时,将腌出来的水倒掉。哈,没拍照片。
-
步骤2/6
点击查看大图
将五花肉糜倒入,同时生粉,面粉,花椒粉加入,我稍微加了一点酱油,口味轻不喜欢可以不加,用筷子一个方向搅拌直到上劲。
-
步骤3/6
点击查看大图
将锅烧热放油,大火煮沸,改为中火,将馅团成团入油锅。用大火的话可能导致丸子外焦里生。
-
步骤4/6
点击查看大图
不时翻动,保证炸的均匀,金黄色的时候就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
炸好了,外焦里嫩,老公喜欢焦的,所以部分故意炸过了一点。
-
最后一步
点击查看大图
用炸好的丸子搭配排骨汤喝,或者赞酱吃都是不错的选择!
蔬菜什么的其实根据口味来搭配的,白菜啊,芹菜啊,都可以放的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
蔬菜肉丸子的其他做法
蔬菜肉丸子的相关分类
蔬菜肉丸子的相关推荐
-
啤酒炖鹅肉#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
153714人看过 -
红薯丸子
157251人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2688976人看过 -
年夜饭
90486人看过 -
醋溜山药
3151094人看过 -
芦笋炒鹅肉
77009人看过 -
海菜肉丸子
145731人看过 -
玉米青菜肉丸子
17850人看过 -
年夜饭之蛋饺
192895人看过 -
#开启观赛嗨吃局#铁锅炖大鹅,红烧鹅肉
140893人看过 -
铁锅炖大鹅#唯有美食最粽要#
292090人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
162166人看过