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香辣鱿鱼仔的做法

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香辣鱿鱼仔

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鱿鱼仔

、

大葱

、

香葱

、

姜

、

大蒜

、

郫县豆瓣

、

白糖

、

料酒

、

麻椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鱿鱼仔洗净，去骨。
步骤2/6
水沸后，将鱿鱼仔焯水10秒钟。
步骤3/6 点击查看大图
锅内放入底油，用葱、姜、蒜炝锅。
步骤4/6 点击查看大图
放入麻椒，炒香。
步骤5/6 点击查看大图
放入郫县豆瓣、料酒。
最后一步点击查看大图
放入适量白糖、鱿鱼仔。翻炒后放入香葱，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

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