利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅

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烤鸡翅一直深受大人和孩子的喜欢。收到利仁的电饼铛试用后，第一个想做的就是它了。鸡翅的味道其实更多的取决于你的腌制料汁的味道，根据个人的喜好腌制鸡翅，并且腌制时间最好是隔夜，所以，我一般都是头一天腌制好放入密封盒子里，在冰箱冷藏一夜，第二天再烤制，料汁的香味完全进入鸡翅中，这样就根香了。利仁的电饼铛是十多年前，我刚参加工作时，因为想吃烙饼，所以在超市买的第一个电饼铛品牌。自从它入住我家，我家的餐桌就多了一道风景，烙饼、铁板鱿鱼、烤羊肉串等等，它的功能非常多。十几年过去了，利仁电饼铛不断推出新品，这款橘色的电饼铛外观大气时尚，和之前我买的那款相对，技术上大大改进，上下盘面都可以轻松拆卸，便于清洗。6个导油槽方便汤汁不会四溢。速热功能键，让加热更加快捷。对应于不同制作要求的功能键让各种食物制作更加方便。悦耳的语音提示预热和功能操作，让家人试用起来更加贴心。这款秘制多汁的烤鸡翅只需要分分钟便能轻松搞定，比烤箱更快更方便。有了这款利器，你的年夜饭就可以轻松搞定很多美食了，你也来试试吧。

食材清单加入采购清单

鸡翅 20个

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胡椒少许

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八角 3个

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香叶 3片

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茴香少许

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桂皮半个

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老抽 1勺

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生抽 2勺

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香油几滴

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冰糖几粒

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花椒油几滴

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
利仁电饼铛基本配置是一个电饼铛、一个电源和一把木质锅铲。电饼铛上下各有两个橘色的锁扣，用手轻轻一按，锁扣打开了，就可以将上下盘面拆卸下来，每次使用完后建议及时清洗，这样方便下次使用。电饼铛的盘面可以90°打开，如果将上盖的把手往上轻轻提起来，便可以实现180°的旋转，盘面就可以180°的完全打开。首次使用时，将盘面清洗干净，然后抹上少许油，盖上盖子，插上电源，按'速热'开始进行预热，预热结束时会有自动的语音提示你，然后，将食物摆入盘内，盖上盖子，选择你需要制作的功能键，中间的倒计时灯便会全部亮起，等到工作结束后，中间的计时键就会一个接着一个熄灭至最后，完成时也会有提示音。整个操作非常方便。
步骤2/6 点击查看大图
开始制作秘制多汁烤鸡翅：选购新鲜鸡翅，最好不用冷冻的那种，如果实在买不到新鲜的鸡翅，那么冷冻的鸡翅一定要等到完全解冻后，取出水分再开始制作。将鸡翅放入碗中，加入各种香料还有老抽、生抽、香油、花椒油和冰糖，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味。
步骤3/6 点击查看大图
第二天中午，将腌制好的鸡翅取出，然后放入盘子里，去除多余的水分。此时，将电饼铛上下盘均匀涂抹好色拉油，并开始预热；
步骤4/6 点击查看大图
将鸡翅摆入电饼铛的下盘上，然后盖上上盘盖子，选择'烤鸡翅'功能键，计时键全部亮起来，开始进行工作；
步骤5/6 点击查看大图
时间结束后，打开上盘盖子，将鸡翅翻身，盖上盖子，此时无需插电源，用电饼铛的预热再加热1分钟，然后就可以食用了。
最后一步点击查看大图
简单快捷的烤鸡翅就这样做好了，你也来试试吧。