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蛋包饭，简单美味～的做法

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蛋包饭，简单美味～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香肠个人喜好

、

火腿个人喜好

、

黄椒一个

、

玉米半截

、

米饭 3碗

、

鸡蛋 3个

、

番茄酱个人喜好

、

胡椒粉个人喜好

、

盐 4小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
按分量准备好，鸡蛋打发好，香肠、火腿、黄椒切粒，玉米掰成粒，盐用开水融化备用。
步骤2/4 点击查看大图
先将火腿爆炒盛起来，再将玉米爆炒盛起来，最后将黄椒爆炒至有香味，再将其他东西一起倒入锅中，放入米饭。待米饭打散后加入盐水、胡椒粉，炒均匀后放入碗中备用。
步骤3/4 点击查看大图
将蛋液倒入平底锅中，待鸡蛋液呈凝固状，将饭放至蛋皮一旁。注意不要放太多，我这个饭就放得有点多了。最后待蛋皮完全可以掀起来，将饭盖住。注意放盘子时要先在平底锅中滑动一下蛋包饭，再将它滑到一边，用一个大盘子盛起来。
最后一步点击查看大图
我的盘子就有点小了，记得用大点的盘子，方便很多。最后再在上面挤上番茄酱就大功告成了～开吃吧^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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