椰奶冻
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步骤1/10
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准备以上材料。
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步骤2/10
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将鱼㬵粉、细砂糖混合搅匀～
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步骤3/10
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锅内倒入牛奶微微煮开后关火，要注意牛奶是不能煮至沸腾的。
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步骤4/10
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关火后倒入混合的鱼胶粉不停搅拌。
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步骤5/10
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再倒入椰浆，搅拌均匀。
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步骤6/10
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把锅内的牛奶过筛。
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步骤7/10
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静置放凉～
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步骤8/10
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放凉后便可放冰箱冷藏1－2小时，我的放了1小时就成形了。
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步骤9/10
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把奶冻切块后粘上椰蓉即可。
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最后一步
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美味的椰奶冻完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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