排骨粥
没故事,纯粹的嘴馋,懒得弄太麻烦。
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步骤1/5
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排骨洗干净,放高压锅里煮、放盐放鸡精,放几片生姜去味
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步骤2/5
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准备其余材料,把蒜剁成蒜蓉。芹菜去叶子,切成小小的。
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步骤3/5
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炒锅里放油,用小火把蒜蓉煸至黄色。装碗里备用
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步骤4/5
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把炖好的排骨汤倒砂锅里,倒进洗干净的米。小火满满熬,时不时要搅拌一下。
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最后一步
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把米大概熬成这样,倒进煸好的蒜蓉,芹菜,胡椒粉。搅拌一下就可以关火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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