丝瓜煮煎蛋
妈妈那学来的，记忆中的味道
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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先煎蛋，至于几个随意，我和崽，就只煎了2个蛋。
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步骤3/6
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煎蛋盛出，剩下的油爆香蒜姜(不喜欢的可不放，主要在于丝瓜的香甜)
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步骤4/6
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炒丝瓜，加水，煮出汤汁
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步骤5/6
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煎蛋放入丝瓜中煮，让汤汁的香甜渗入煎蛋的缝隙
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最后一步
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撒葱花，出锅。我把煎蛋铲开成两半了。丝瓜的香甜，脆软的鸡蛋满口香，汤汁泡饭，为孩子做饭的不错选择哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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