广东年夜菜必备——白灼生财（菜）
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广东人有点小迷信，就像大部分地方的人都喜欢8这个熟悉的数字.我我喜欢，谁不喜欢发发发啊.意味着发财嘛！生菜，广东话的谐音就是生财.过年餐桌上都是大鱼大肉，来一道寓意生财的蔬菜.新的一年寓意大家都发大财.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来的生菜，洗净，沥干水份.
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步骤2/4
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锅内水烧开，加盐，把生菜放入锅内，烫熟捞出.
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步骤3/4
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锅内放油，烧热.放入切好的蒜末，爆香.加入3勺酱油.
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最后一步
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拌好的蒜末酱油淋在生菜上即可.
小贴士
谢谢大家给这个菜谱的活动投票..谢谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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