四季如春
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步骤1/5
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将香菇，北豆腐，菜花，尖椒分别洗净；将每个香菇切四块，将北豆腐切成长块，将菜花掰成块，将尖椒切大块。
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步骤2/5
将油倒入锅中，油七成热时放去红辣椒籽，同时也放入蒜，再倒入香菇翻炒，放少许咸盐，继续翻炒。
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步骤3/5
再将菜花倒入锅中，翻炒片刻，倒入些许酱油。
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步骤4/5
往锅中倒入一小碗热水，将豆腐倒入锅中，放一小勺豆瓣酱，将大蒜切片放入汤中，再放些许咸盐。
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最后一步
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将切丁的西红柿放入锅中，中火五分钟，再将小葱放入锅中，放一小勺鸡精，然后出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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