素鲍鱼
鲍鱼天天吃 哈哈哈哈~
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步骤1/7
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杏鲍菇最好挑这样粗一点的
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步骤2/7
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切成一段段的,我取了其中六段。
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步骤3/7
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用小刀刻成鲍鱼的样子,这真的是要耐心的,其余的杏鲍菇切片烧咸菜豆腐去了~
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步骤4/7
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近一点的拍一张
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步骤5/7
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下锅,用油把杏鲍菇的两面稍微煎一下。
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步骤6/7
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倒老抽和菁选酱油,倒的先后顺序没关系,让杏鲍菇上色,倒一点开水,盖锅盖让菇煮一会。这个时候可以洗洗青菜,用水煮青菜,青菜摆盘。
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最后一步
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杏鲍菇出锅!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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