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菁选酱油试用之凉拌香辣猪心の瑴妈私家的做法

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菁选酱油试用之凉拌香辣猪心の瑴妈私家

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猪心要怎么吃才味道鲜美呢？一般人我都不告诉她。今天把这份美味的菜肴贡献出来，与大家分享哈。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪心

、

菁选酱油

、

蒜

、

姜

、

小米椒

、

香菜

、

料酒

、

八角

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
各种食料洗净准备好，猪心剖开洗净血水。
步骤2/4 点击查看大图
将猪心放水里加八角、料酒、姜片、盐煮熟切薄片。其它食材切好，蒜捣成泥放猪心片备用。
步骤3/4 点击查看大图
小火热油锅放入姜末、小米椒爆香，趁热浇在蒜泥上。
最后一步点击查看大图
放入香菜，浇上菁选酱油和香油拌匀，即可。

小贴士

简单，美味，宴请亲朋忙不过来？这个绝对是方便美味首选~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-03

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