咖喱土豆牛肉
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家人都很喜欢,拌饭尤其香,做饭的时候来不及拍,只能成品呈现了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将牛肉除去血水,烧开水刨一下
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步骤2/5
把姜切片放牛肉里,倒料酒加盐,放高压锅里炖至软烂
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步骤3/5
土豆切块,洋葱切片,油锅下洋葱爆香,家里没胡萝卜,如果有就切块。放土豆胡萝卜牛肉汤,炖至土豆软烂
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步骤4/5
加炖烂的牛肉,稍煮,加咖喱块,超市有买的。
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最后一步
炖到咖喱块融化,粘稠。便可起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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