清炒山药
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药刮皮洗净切片，胡萝卜大蒜切片
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步骤2/5
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热锅凉油，3成热放入大蒜炒香，然后加入胡萝卜翻炒
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步骤3/5
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加入山药片翻炒
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步骤4/5
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加入高汤或者水，由于山药粘稠，需要水略多些，需要没过食材
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最后一步
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略微收汁，加入盐装盘，撒上葱花点缀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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