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利仁电饼档试用报告之三：两分钟早餐三明治的做法

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利仁电饼档试用报告之三：两分钟早餐三明治

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利仁电饼当还有一个特别吸引我的地方，就是上下烤盘可以呈180度并同时加热，等于同时有了两个电饼铛！对于寸光阴寸金的早晨来说，简直是早饭的不二助手！这两个三明治一共用去我两分钟时间，加上预热和整理盘子一共5分钟，因为就连盘子都可以先不洗，虽然涂了黄油，但是用纸巾一擦就很干净~

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10分左右 | 切墩(初级)

吐司四片

、

培根一片

、

芝士片一片

、

鸡蛋一个

、

黄油 20g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
电饼档上下火预热后，呈180度展开，
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来个配料图。
步骤3/14 点击查看大图
上盖加入15g黄油涂匀，下盖加入培根煎烤
步骤4/14 点击查看大图
取两片吐司，盖在上盖的黄油上烘烤。吐司怎么做可以参见我的北海道吐司。
步骤5/14 点击查看大图
培根旁的空间融化5g黄油后打入荷包蛋。
步骤6/14 点击查看大图
荷包蛋和培根翻面，煎熟。荷包蛋不要留心，不然切三明治时蛋黄会流的到处都是。
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吐司煎好后（脆、煎面焦黄），煎面朝下，放一片煎好的吐司。
步骤8/14 点击查看大图
铺上培根。
步骤9/14 点击查看大图
盖一片没有煎过的软吐司。
步骤10/14 点击查看大图
铺上荷包蛋。
步骤11/14 点击查看大图
再铺一片未煎的软吐司，铺上芝士片。
步骤12/14 点击查看大图
另一片煎过的吐司煎面朝上铺好。
步骤13/14 点击查看大图
将吐司一切二即可。
最后一步
最后一步，拿厨房纸巾擦一下盘子，立刻干净！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-03

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