糖心煎荷包蛋 省时间省成本
早餐配煎鸡蛋,营养健康快捷,问题是每次都会煎糊,成品总是不忍直视……在豆圈看到达人们发明的水煮法,初次尝试,便大获成功!献上详细步骤,零基础也能完美操作!
-
步骤1/4
准备食材,一个干净的锅,最好是用不沾平底锅。一个鸡蛋,油盐,一个盘子,热水。
-
步骤2/4
开火,中火把锅烧热。直到手放在锅的上空能感受到很强的热气,并且,我的锅显示是开始冒烟了。
-
步骤3/4
第二步,关火,立刻倒油少许,一点就够了,在油上撒一点盐,为了让鸡蛋更有滋味。打蛋,把蛋磕在油中间。蛋下锅的一瞬间,就会听到滋滋的油煎声音。沿蛋周围,慢慢倒入少许热水,能覆盖过蛋的边缘就够了。盖上锅盖。好了,去忙你的吧。
-
最后一步
点击查看大图
第三步,2分钟之后,开盖,就能收获到完美的糖心煎鸡蛋,白白嫩嫩的,美味早餐开始了!这一步,不需要开火,只需要锅的余温和热水把鸡蛋焖熟。特意把蛋黄划了十字,验证下熟度。上反面成品图,太美了,想想之前焦黄的历史,大爱豆果的达人们!
在厨房的操作全过程不超过1分钟,倒水后就去刷牙洗脸吧!回来直接开饭,毫不花费时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
糖心煎荷包蛋 省时间省成本的相关分类
糖心煎荷包蛋 省时间省成本的相关推荐
-
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的酸辣白菜
134894人看过 -
#冬季滋补花样吃法#荷包蛋
165830人看过 -
#秋日养生这样吃#菌菇虾仁蔬菜汤面
157726人看过 -
土豆炖豆角
2061395人看过 -
减肥也能吃的0蔗糖酸奶蛋挞,无糖无奶油又酥脆
28231人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
174857人看过 -
酸辣白菜#2018年我学会的一道菜#
333469人看过 -
新手也会做的。日式肥牛饭
2366110人看过 -
煎荷包蛋
259959人看过 -
凉拌腐竹
3895107人看过 -
大酱炒鸡蛋
503673人看过 -
辣炒蚬子
26081人看过