陕西油泼面
浏览 3.0万 · 收藏 255 · 学做 2
将做法保存到手机
虽然不是陕西人,但是特别喜欢吃那边的面食,这个油泼面便是我最喜欢之一,简单方便,适合一个人在家做着吃,本来配菜是油菜跟豆芽的,但是菜市场没有豆芽,说是现在豆芽有毒,不让卖,我就买了些金针菇,还是没有豆芽爽口好吃,当油泼下来的时候,蒜香,葱香,醋香一股上来,食欲满满,但是我酱油放多了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,扯面,蒜末葱花,油菜,豆芽,没买到豆芽就买了金针菇
-
步骤2/5
点击查看大图
青菜,豆芽(金针菇)开水烫熟,过冷水,挤干水分备用
-
步骤3/5
点击查看大图
面条煮熟捞到碗里,把葱花,蒜末,辣椒面,醋,酱油,盐
-
步骤4/5
点击查看大图
热油锅淋上
-
最后一步
点击查看大图
拌均匀,好香啊,要流口水了,就是酱油放多了点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
换个做法
陕西油泼面的相关分类
陕西油泼面的相关推荐
-
#旅行中的美味#风味茄子
185701人看过 -
#时令蔬菜最养人#时蔬鸡蛋烩饼
141919人看过 -
咸味的馒头-葱油花卷
288631人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3922649人看过 -
河南烩面
1202896人看过 -
懒人地瓜窝窝头(减肥食谱)
58565人看过 -
糖醋茄子
20765828人看过 -
红烧茄子
224683人看过 -
豆腐蒸鸡蛋
49518人看过 -
花卷
14952人看过 -
花卷
18468人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#蚝油包菜
311947人看过