巧克力蛋糕
现在谁不会考个蛋糕啊 只是随便做做 给儿子当午餐
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步骤1/14
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现将蛋白和蛋黄分开
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步骤2/14
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用电动打蛋器打蛋白至大泡放三分之一的糖 到蛋白起条纹再加三分之一
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步骤3/14
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直到蛋白打到湿性发泡（我好像打得有点过
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步骤4/14
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剩下的三分之一的糖放进蛋黄里
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步骤5/14
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搅拌至融化
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步骤6/14
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放玉米油拌至完全混合
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步骤7/14
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再加牛奶拌匀
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步骤8/14
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加可可粉过筛拌匀
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步骤9/14
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加入过筛的面粉拌匀
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步骤10/14
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把打好的蛋白挖三分之一过来用橡皮刮切匀
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步骤11/14
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再倒回蛋白里切匀
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步骤12/14
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振出气泡 180度预热的烤箱 烤20分钟左右就OK了
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步骤13/14
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好嘞
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最后一步
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装两块给宝贝去学校 ✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
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