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素炒莲花白的做法

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素炒莲花白

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简单方便。吃起来脆脆的。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲花白适量

、

花椒适量

、

干辣椒。(小米椒干辣椒) 2个

、

八角 1个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先热锅。然后到食用油。我用的自家的菜籽油
步骤2/4 点击查看大图
等油热了。这一步要快点。马上倒花椒。八角。干辣椒。然后在立刻倒莲花白。
步骤3/4 点击查看大图
炒一会。就放鸡精味精盐。适量哈。有个人爱好。可以放点老抽。更有味道些。我今天就没有放老抽了。
最后一步点击查看大图
然后。看个人口味添加味道。我是重口味。自然重一些。也看个人口味可以脆一点。也可以炒久些。这个还是看个人。然后起锅。做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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