春饼-超级详细
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步骤1/8
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面粉用开水烫一下，边倒边搅拌。成这样子就可以了。
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步骤2/8
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稍微凉几分钟后揉成团，不然会烫手的。
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步骤3/8
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揪成饺子皮大小的剂子，因为我的锅小只有16cm
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步骤4/8
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少涂一点油，把两个剂子压在一起。其实这可以压很多个，那样的中间的就会很薄。要是想要很多张一起的就多涂些油，不然不好揭开的
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步骤5/8
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用擀面杖擀成饼，我做了2个四层，1个3层的。其余都是2个的
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步骤6/8
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下锅烙了，要小火，我这个是70度。看到起鼓了就可以翻面了。其实这样也熟了，只是不好看。两面出现微黄就可以了。
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步骤7/8
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成品开吃了
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最后一步
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用我老公和老爸超级喜欢，我和老妈超级讨厌的盘子，看下三个剂子中间那张的薄厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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