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腌萝卜的做法

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腌萝卜

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1小时以上 | 切墩(初级)

大白萝卜一根

、

白醋一瓶

、

食盐少许

、

白糖少许

、

辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1. 萝卜切条或块。（想快点能吃上的话可切薄片） 2.用盐腌15分钟左右，使萝卜出水。 3.将萝卜放入准备好的容器，水不要，同时按个人口味加入适量辣椒和糖。（我一般加三四小勺糖个一两个小辣椒，我不喜欢太辣妈） 4.加入白醋使之淹没过萝卜即可。 5.封好放置一天一夜即可享用。

小贴士

萝卜要选嫩的腌着才好吃^ω^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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