奥尔良烤翅
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买了大烤箱以后恨不得天天找食材来烤。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买了几种腌料,发现这个牌子的味道比较好。取35克,1比1的比例加水,然后加入500克鸡翅。
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步骤2/3
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腌上以后戴上一次性手套,抓匀多捏一会。然后封保鲜膜冷藏在冰箱,保鲜层哦。
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最后一步
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锡纸刷薄油,摆放好鸡翅,带皮的一面朝下。翅尖怕焦另外包了一点锡纸。烤箱预热后放入,中层230度加热风。烤15分钟后取出刷蜜汁及翻面,撒芝麻,然后再5到7分钟就出炉啦。
小贴士
夜晚腌上放冰箱一晚,第二天中午烤,味道很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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