杭椒小炒肉
浏览 3.2万 · 收藏 95
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
4两
、
蒜苗
一斤
、
杭椒(绿)
4根
、
杭椒(红)
2根
、
食用油
少许
、
蚝油
两汤匙
、
白胡椒
少许
、
料酒
一汤匙
、
酱油
一汤匙
、
花椒油
一汤匙
、
鸡精
2小勺
、
盐
少许
、
醋
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉切片,锅内倒入少许的食用油,五花肉入锅翻炒加入少许白胡椒粉后翻炒加入料酒和酱油,翻炒均匀后加入少许的盐
-
步骤2/4
点击查看大图
待五花肉色泽均匀,加入事先准备好的蚝油翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
蒜苗和杭椒提前洗好切3-4厘米的段,倒入锅中与五花肉翻炒,大火3-4分钟,加入鸡精,花椒油和少许的食醋,翻炒3分钟左右出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
换个做法
杭椒小炒肉的相关分类
杭椒小炒肉的相关推荐
-
比肉还好吃的红烧素鸡
369949人看过 -
红烧羊肉
2309623人看过 -
土豆五花肉炖芸豆
157449人看过 -
#米饭最强CP#笋干烧肉
151065人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧小黄鱼
153178人看过 -
#夏天夜宵High起来!#杭椒炒肉
659009人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16847125人看过 -
家常红烧鲳鱼
235831人看过 -
#舌尖上的端午# 五花肉烧小土豆
98420人看过 -
红烧羊肉
229557人看过 -
红烧鲳鱼:家常宴客菜
67061人看过 -
#加油 卡塔尔#鲜香无比-家常焖金鲳鱼
165609人看过