老干妈香辣秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/5
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秋葵洗净去根，蒜切末，老干妈酱加生抽，盐少许
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步骤2/5
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秋葵含草酸钙，所以需要开水+少许盐，焯水
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步骤3/5
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过凉水
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步骤4/5
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控干后，入保鲜袋入冰箱冷藏
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最后一步
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将秋葵切段，撒蒜末，酱汁加热，加少许橄榄油淋在蒜末上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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