#菁选酱油试用之懒人版麻辣香锅~超简单哦

浏览 1.8万 · 收藏 81

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

很简单的做法，很不简单的味道~话说这酱油开了盖我忍不住先舔了舔尝味道，好鲜！！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

菁选酱油 30g

、

羔羊肉 350g

、

蒜苔少量

、

木耳少量

、

香菇少量

、

香菜少量

、

藕片少量

、

土豆 1个

、

豆腐皮 1张

、

红椒 1个

、

盐适量

、

糖适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
今天收到酱油的时候好惊奇，还以为是烘焙的东西到了，结果老公拎回来两瓶酱油，让我目瞪口呆~没想过会成功啊~好开森~做了整整三大盘子的麻辣香锅，老公灭了两大盘，真的很好吃，酱油特别棒！
步骤2/16 点击查看大图
蒜苔切段
步骤3/16 点击查看大图
土豆切片，豆腐皮切段，红椒滚刀，豆腐皮丢进小锅焯水
步骤4/16 点击查看大图
藕片现成滴，洗洗干净就好咯，进小锅焯水~
步骤5/16 点击查看大图
金针菇切掉脏尾巴~
步骤6/16 点击查看大图
香菇、木耳泡发，丢进小锅里烧开焯一下~
步骤7/16 点击查看大图
土豆片丢进小平底锅里煎煎透
步骤8/16 点击查看大图
粗来是酱紫滴
步骤9/16 点击查看大图
王家渡的麻辣香锅酱丢进锅里，中火炒香
步骤10/16 点击查看大图
加葱段，姜片，蒜，炒出香味儿
步骤11/16 点击查看大图
放藕片，因为它很难熟，即便焯过，相比较来说还是难熟
步骤12/16 点击查看大图
放入蒜苔~
步骤13/16 点击查看大图
木耳香菇都可以放啦！~~在锅中间挖个洞洞，把羊肉塞进去，其他的菜翻上来，肉稍微变色放入金针菇和红椒，豆腐皮最后放就可以
步骤14/16 点击查看大图
放入两大勺的菁选酱油，调味必备~~再放点蒸鱼豉油，盐，糖，鸡精，葱花，自己慢慢调慢慢尝，做菜本就是个精细活~直到满意为止，撒入香菜~
步骤15/16 点击查看大图
真的，特别特别好吃，自己做下来那么大一锅才五十块= = 好欢脱~
最后一步点击查看大图
谢谢豆果赐予了我两瓶这么美味的酱油，唯爱与美食不可辜负！！我爱生活，生活爱我~