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田园菠萝炒饭—年夜饭有娃必备

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嗨小馋猫

比起普通的炒饭，更喜欢菠萝炒饭，因为不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放，慢慢咀嚼发现层次丰富，鲜咸脆爽，让炒饭不再那么油腻，多了一份清新。家里有不喜欢吃米饭的小盆友，也可以试试这个菠萝炒饭，色彩缤纷，营养又丰富，做好后盛在菠萝壳里，想不喜欢都难。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菠萝 1个
、
胡萝卜 1只
、
火腿 适量
、
洋葱 半只
、
豌豆 适量
、
椰浆 少许
、
酱油 少许
、
白糖 少许
、
鱼露 少许
、
蚝油 少许
、
米饭 2碗
烹饪步骤
小贴士

用了鱼露，就不能放盐了，鱼露已经很够味了。米饭头一天煮的更好，炒出来颗粒分明，嚼起更有层次感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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