白水煮萝卜
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有人问我萝卜怎么做，我说白水煮，把他吓一跳。其实，冬天的大白萝卜用白水煮了放凉，又凉又甜，对于干燥的北京冬天是很滋润很简单的一道菜。同时，过年期间大鱼大肉多了，来一碗煮萝卜，也是各种解腻。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白萝卜
1个
烹饪步骤
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步骤1/4
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刮皮，洗干净
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步骤2/4
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切成小块
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步骤3/4
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放入锅中，加纯净水（不能用自来水哦！），没过萝卜，煮五分钟
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最后一步
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盛出以后放凉就能吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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