入口即化的苦咖啡豆饼干
用玛格丽特的方子稍加改动做了这款咖啡豆饼干,入口即化的感觉太美妙了。微苦之后淡淡回甘的香浓馥郁一点都不甜腻哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄透过筛网压成末。
-
步骤2/7
点击查看大图
筛好的蛋黄末备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄油室温下软化至用手指可以轻松戳一个洞,然后加入糖粉,用打蛋器低速档打发至颜色变浅,体积变大蓬松。
-
步骤4/7
点击查看大图
打发好的黄油和筛过的蛋黄拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
筛入淀粉,低筋面粉,可可粉和咖啡粉,再加入少许炼乳,用手和成面团。
-
步骤6/7
点击查看大图
用手搓成一个个椭圆形的小球,然后用切刀在中间压一条缝。排入烤盘。
-
最后一步
点击查看大图
入预热好的烤箱170℃烘烤10至15分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
苦咖啡豆饼干的相关分类
苦咖啡豆饼干的相关推荐
-
抹茶糯米糕
56213人看过 -
经典红豆酥饼
113600人看过 -
铜锣烧(平底锅)
34908人看过 -
自制辣椒酱
5626762人看过 -
土豆小饼干
997215人看过 -
芒果冰激凌
217666人看过 -
流沙黑芝麻馅
1073609人看过 -
抹茶红豆酥饼
94805人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#香料风味酸奶油香葱薯角小食
75752人看过 -
粗粮细作-不加一滴油de低脂玉米面条
19764人看过 -
芒果芋圆西米露#以美食的名义说爱她#
116231人看过 -
焦糖杏仁咸奶油蛋糕卷
489189人看过