蔓越梅曲奇饼干
家里人很爱吃曲奇饼干,但是外面买的又贵又不放心,于是自己做!简单又美味!
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步骤1/7
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这是原材料~一块这样的黄油就可以做一份了。
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步骤2/7
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把牛油从冰箱里取出,放微波炉叮一分钟就软了,加入绵白糖,好好的混合!
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步骤3/7
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牛油和白糖混合充分后加入鸡蛋一只,搅拌均匀,没有水油分离。
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步骤4/7
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加入面粉和蔓越梅,糅合到没有看到面粉白白地附在外面为止,然后捏成长条状,就可以放冰箱冰!2个小时后,取出来,切片!
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步骤5/7
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冰箱冻2个小时之后,拿出来硬硬的,马上切,切了就进烤箱开始烤。
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步骤6/7
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切片摆好造型,中间留有缝隙,因为看的过程中会膨胀发大哦!15~20分钟,上下火,170度。
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最后一步
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出炉啦!喜欢焦黑一点的就20分钟,不喜欢的18分钟就够了。好香好香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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