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芒果苹果派（九寸）的做法

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芒果苹果派（九寸）

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1小时以上 | 切墩(初级)

派皮：

、

低筋面粉 230g

、

糖 15g

、

黄油 80g

、

水适量

、

派馅：

、

小芒果 6个

、

苹果 1个

、

糖 65g

、

醋适量

、

盐一小撮

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
黄油切小块软化（派皮）
步骤2/15 点击查看大图
加入糖（派皮）
步骤3/15 点击查看大图
面粉过筛（派皮）
步骤4/15 点击查看大图
搓成粗玉米状（派皮）
步骤5/15 点击查看大图
加入适量的水揉成面团（派皮）
步骤6/15 点击查看大图
放入冰箱松弛半个小时（派皮）
步骤7/15 点击查看大图
面团碾成薄皮放入派模中，插小孔（派皮）
步骤8/15 点击查看大图
苹果和芒果切小块（派馅）
步骤9/15 点击查看大图
中小火翻炒苹果和芒果，待苹果软后，加醋，加盐（派馅）
步骤10/15 点击查看大图
平铺入派皮中
步骤11/15 点击查看大图
剩下的面皮编格子
步骤12/15 点击查看大图
均匀地刷上蛋液
步骤13/15 点击查看大图
入烤箱180度20分钟
步骤14/15 点击查看大图
成品非常棒ヽ(*。>Д<)o゜
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-06

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