普通面粉就能做出的宫廷核桃酥
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明天回妈妈家帮妈妈干活，自从买烤箱后，从来没给妈妈做过吃的，年轻人经常爱吃的蛋糕啊面包什么的并不适合妈妈的口味。那这款宫廷核桃酥绝对适合家里的老年人，糖量我也减少了，为爱烘培就是这样的吧。方子来自君之男神。这款方子可以做30g的核桃酥大概是13块左右。而且酥到能让人尖叫。
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
普通面粉
200g
、
花生油
110g
、
糖
70g
、
泡打粉
2g
、
小苏打
1g
、
鸡蛋液{面粉里用}
20g
、
核桃碎{面粉里用}
适量
、
黑芝麻{刷核桃酥表皮用]
适量
、
鸡蛋液{刷核桃酥表皮用}
一点
烹饪步骤
-
步骤1/4
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称好各种食材的量，我忘记拍照片了。然后把油和糖，打散的鸡蛋液都放进一起，搅拌均匀。然后把面粉，小苏打，泡打粉都过筛进搅拌好的油糖鸡蛋液中。核桃碎切好也放进面粉中。然后把所有的食材搅拌，和成面团。
-
步骤2/4
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把所有的食材搅拌成面团。
-
步骤3/4
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烤箱170度预热。烤盘铺好油纸。然后把面团分成大约30g的小剂子，搓圆，放进烤盘里按扁。然后中间部分刷少许蛋液，上面再撒少许黑芝麻。就可以入烤箱啦。170度烤20分，自家烤箱自己调整哈。
-
最后一步
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出炉，美美哒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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