八宝甜羹汤
广东人心目中冬至大过年,我们都没有过腊八节的习惯,之前我都不知道哪天是腊八呢*-* 但腊八节在北方有很重要的位置。这一天就是祭祖和预示着农闲的开始,所以从宋代开始就有吃腊八粥的习惯。这是广东版的甜八宝羹。而且在寒冷的冬天适当的喝些甜食更有利于皮肤的滋润。
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步骤1/6
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所需材料;
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步骤2/6
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莲子、花生、红豆、百合浸泡1个小时;
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步骤3/6
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栗子在沸水中煮一下,去皮;核桃、南杏仁洗净;
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步骤4/6
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芋头去皮切块;
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步骤5/6
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所有材料一起下电压力锅,加适量水煮好;
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最后一步
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可以开锅后加红糖调味就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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