虾仁杂蔬蛋炒饭
上班族的快手晚餐,有荤有素,营养丰富又好吃!
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步骤1/6
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虾仁挑去虾线,加少许淀粉,盐,酒腌制。
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步骤2/6
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青菜,胡萝卜,蘑菇切丁,肉末酱本来就炒好的
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步骤3/6
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鸡蛋加盐打散,热锅先炒,然后起锅
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步骤4/6
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炒虾仁,几下即可,不要太熟
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步骤5/6
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锅洗净,重新放油,炒蔬菜,然后加饭,盐,酒,酱油,继续炒,最后倒入刚才的鸡蛋和虾仁,再稍微炒会就好了。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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