小鱼干炒胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。 简单的一道小鱼干茶炒胡萝卜,美味健康,开心的周末开始了。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好一个胡萝卜;
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮,洗干净,切丝;
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好蒜苗;(这里是今天买回来的全部,只用一根即可)
-
步骤4/10
点击查看大图
小鱼干,这是也是买回的,用50克即可,多的下次炒菜;
-
步骤5/10
点击查看大图
辣椒洗干净切碎;
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅,倒油,小鱼干洗干净,煎,放一点姜丝,去腥;
-
步骤7/10
点击查看大图
加入辣椒、胡萝卜、蒜苗一起爆炒;
-
步骤8/10
点击查看大图
加盐,加一点水继续翻炒;
-
步骤9/10
点击查看大图
转为小火,加一点酱油,收汁即可;
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的出锅了。
1、胡萝卜要去皮;
2.小鱼干不能浸泡,清洗即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
小鱼干炒胡萝卜的其他做法
小鱼干炒胡萝卜的相关分类
小鱼干炒胡萝卜的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6633851人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11557414人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3435065人看过 -
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干
293983人看过 -
烧干鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
217464人看过 -
香煎豆腐
169615人看过 -
#春天肉菜这样吃#蚝油生菜
9950578人看过 -
鱼干凉拌杂蔬#非常规创意吃鱼法#
243594人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296272人看过 -
#人人能开小吃店#土豆红烧鸡胸肉
1378660人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2658103人看过 -
红烧鸭子
10591969人看过