蛋饺
-
步骤1/7
抱歉！忘记拍了！五花肉去皮，用绞肉机打成肉末。 黑木耳提前泡发、洗净、切成碎末状待用！ 生姜的处理，我用料理机打成泥（本人不喜欢生姜吃在嘴里的那种辛辣味！） 荸荠去皮剁成碎末！
-
步骤2/7
点击查看大图
以上材料依次放入汤盆里，顺时针搅拌均匀，加适量盐！先用四个鸡蛋，打成蛋液待用！
-
步骤3/7
点击查看大图
我用的是小号的煎蛋锅！炉上小火预热，放入两滴菜籽油，将打好的蛋液到少量入锅！
-
步骤4/7
点击查看大图
将拌匀的馅，夹少许放在蛋皮中间！蛋皮的外围略有翘起，要做下一步咯！
-
步骤5/7
点击查看大图
将翘起的蛋皮用筷子夹起后对折！像包饺子一样按紧蛋皮的半圆！
-
步骤6/7
点击查看大图
还要将蛋饺换一面煎数秒，即可！
-
最后一步
点击查看大图
这是我亲爱的老公做的，还不错吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
蛋饺的相关分类
蛋饺的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#辣炒芋头梗
38309人看过 -
鸡腿肉炖土豆
21940人看过 -
#餐桌上的春日限定#蛋饺
158608人看过 -
入冬最好吃的家常菜——萝卜炖五花肉
574826人看过 -
青瓜炒香肠
40259人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2626701人看过 -
盐水煮花生
655115人看过 -
#我为奥运出食力#小炒牛肉杏鲍菇
193190人看过 -
砂锅炖五花肉
578422人看过 -
香煎秋刀鱼
207615人看过 -
蛋饺
315862人看过 -
家常笋干炖五花肉
250131人看过
