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花生芝麻碎裹汤圆的做法

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花生芝麻碎裹汤圆

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从小吃到大的一款菜，很好吃，做早餐吃也很美味，其实有点像驴打滚呢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200g

、

开水 100ml

、

花生米 20g

、

芝麻一小撮

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用开水和面，揉成光滑面团，没有干粉状态即可。
步骤2/4 点击查看大图
一边汤锅烧水，另一边把花生米和芝麻搅碎，放一点糖粉一起混匀待用。
步骤3/4 点击查看大图
取一团面，搓成细长条，然后取一点揉成圆形做成圆子，锅中水开就放入圆子，煮至浮上水面，再过一分钟，圆子熟了就可以用漏勺舀出来，放到上一步中搅拌好的花生芝麻碎中，均匀裹一裹，放到一个碗中就完成了。
最后一步点击查看大图
最后成品图就是这样的，也可以把花生换成杏仁、核桃、黄豆等等，都很好吃的。配上一杯果汁或者酒酿蛋花，美好的一天由美丽的早餐开始～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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