炸鸡腿
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
8个
烹饪步骤
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步骤1/4
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先将鸡腿用水飞一下大概15分钟左右，目的是去除血水
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步骤2/4
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添加你喜欢的味道，就是厨房常见，盐酱油，辣椒粉，十三香腌制大概30.分钟左右
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步骤3/4
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腌制成功后准备淀粉和鸡蛋还有面包糠
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最后一步
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先沾淀粉然后裹上鸡蛋液，最后沾面包糠，油热后炸一下腌制的时候稍微比正常吃味道重一点，因为外面还要有面包糠
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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