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炒馍花的做法

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炒馍花

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想吃小时候炒馍花的味道，自己上手试试。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒸馍 2个

、

青葱适量

、

青椒适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒸馍切成小丁，切太小就成馍渣了，切记
步骤2/5 点击查看大图
准备的食材，主要看个人喜好，放什么菜品都可以，丰俭随人。
步骤3/5 点击查看大图
葱花炝锅后放入青椒煸炒出味后，放入馍花继续翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
馍花炒微黄色倒入加盐搅拌的蛋液，翻炒至金黄色后出锅。
最后一步点击查看大图
成品出锅，感觉还是没小时候吃着香！谢谢大家光顾

小贴士

火不要太大，免得炒糊了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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