日式玉子厚蛋烧
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豆果上一堆蛋皮卷自称厚蛋烧啊……
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋以外的调料拌匀溶解,倒入雞蛋液中攪拌均勻
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步骤2/5
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小火慢煎,不斷攪拌成這個半生熟狀態
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步骤3/5
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然後開始卷
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步骤4/5
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卷完把封口向下再煎一會定型
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最后一步
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最後兩面微火再各煎一分鐘就可以啦
小贴士
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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