清蒸鲍鱼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲍鱼
六只
烹饪步骤
-
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鲍鱼洗净去掉内脏，壳刷净备用，拍蒜泥，切葱花，姜末，待用。勺中放油，把蒜泥炒香，放入碗中加酱油调匀备用，鲍鱼划出花刀，放入洗净的壳中，把调匀的蒜泥淋在鲍鱼上，葱花姜末也放在鲍鱼上面。上锅蒸五分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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