糖醋蒜头
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步骤1/6
清洗蒜头
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步骤2/6
把蒜头放大盆里翻两勺盐腌2小时
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步骤3/6
调糖醋汁，把糖酱油醋混合搅拌直至糖融化备用
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步骤4/6
两小时后，倒掉蒜头里腌出来的水份放入一个无油无水的干净容器内，我用的是一个4升的带盖玻璃缸
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步骤5/6
把糖醋汁倒入容器完成
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最后一步
放入冰箱，可吃辣的4天可食，爱吃酸甜的需15天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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