豆腐(攘豆腐)
浏览 48566 · 收藏 249
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
制作肉馅,向肉馅儿中加入水淀粉,放入姜末,葱末,盐,并沿同一方向搅拌。
-
步骤2/4
点击查看大图
将豆腐碾碎,取部分碾完的豆腐于手心中,并拍成小饼(小饼大小根据个人喜好),放入上一步做好的肉馅,并将其包起来。(成品如图)
-
步骤3/4
点击查看大图
电饼铛先加热,放入少量油,将上一步做好的攘豆腐放入电饼铛煎至金黄色后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
这是煎好了的攘豆腐,吃的方法有两种:1.放葱姜蒜、酱油一起熬,出锅前放入淀粉收汁;2.与炸豆腐一起在肉汤里熬。
小贴士
煎的时候电饼铛温度不要过高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
换个做法
豆腐(攘豆腐)的其他做法
豆腐(攘豆腐)的相关分类
豆腐(攘豆腐)的相关推荐
-
地三鲜
35081350人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包?❗️松软香甜·巨好吃
166167人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25428266人看过 -
芝士焗土豆泥
19660462人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1609162人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6130161人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3567904人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
337074人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11423587人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8725379人看过 -
土豆四季豆肉馅
83306人看过 -
炒油茶面
95001人看过