棉花糖版牛轧糖
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步骤1/8
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不粘锅里放黄油,完全融化
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步骤2/8
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放入棉花糖,充分融化,跟黄油搅拌在一起
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步骤3/8
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加上奶粉跟花生搅拌,最好倒在案板上揉面那样揉,喜欢多点花生的,可以在案板上再放点花生,最后一起揉进去,如果还是黏黏的,就再放点奶粉,不黏为止
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步骤4/8
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揉好后用擀面杖擀平,厚度自己掌握一下
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步骤5/8
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放凉后切成长条后再切成块
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步骤6/8
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切好的牛轧糖
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步骤7/8
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包上糯米纸后再包上糖纸,大功告成
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最后一步
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买了很多糖纸包起来,放在奶奶家,给她跟爷爷慢慢吃
花生根据个人口味也可以多放,反正多放会更好吃,最好是原味的,我买的是带壳子的花生自己剥的。奶粉放到揉进去不粘为止
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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