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百吃不厌的炒面的做法

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百吃不厌的炒面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

水面 1袋

、

葱 1根

、

青蒜 1根

、

白菜叶 2片

、

胡萝卜 1根

、

荤油 1勺

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐，糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有材料
步骤2/10 点击查看大图
所需调料
步骤3/10 点击查看大图
一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，胡椒粉糖盐适量的放点
步骤4/10 点击查看大图
蔬菜切好
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋煎熟
步骤6/10 点击查看大图
锅里加点盐，煮熟面条
步骤7/10 点击查看大图
煮开就关火，冷水冲2遍，放点油拌拌放一边
步骤8/10 点击查看大图
油锅放葱加蔬菜炒香，再放一勺荤油，没有也可以不放
步骤9/10 点击查看大图
面条倒入锅里，炒匀，再把调好的酱油倒入炒匀
最后一步点击查看大图
香喷喷的一锅炒面，2-3人的量

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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