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越南春卷｜好吃健康非炸

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美食组长

湖南，云贵，越南古时同属南蛮之地，饮食习惯多有相近之处。譬如米粉。这款越南春卷就是米纸包的。非油炸，好吃又健康
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
大虾 数尾
、
越南粉皮 一包
、
鱼露 一瓶
、
黄瓜丝 少许
、
萝卜丝 少许
、
粉丝 少许
、
青紫苏 少许
、
金针菇 少许
、
韭菜 少许
、
青柠 一个
烹饪步骤
小贴士

米纸易破只能稍稍浸水。包时先蔬菜后虾。也可加肉，注意扎紧。米纸，鱼露，青柠某宝都有售。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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