吃剩的红薯做成红薯芝士丸
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步骤1/9
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把红薯辗成泥,如果太干了可以适量加点水,我刚好有奶油,加了一点奶油,味道很好
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步骤2/9
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把芝士撕成小片,没有芝士的可以换成自己喜欢的口味(虾仁,咸蛋黄等)
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步骤3/9
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把红薯泥放手上压扁,放上芝士,包起来撮圆
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步骤4/9
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撮了一大盘,挺丑的
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步骤5/9
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放面粉滚一圈
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步骤6/9
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鸡蛋滚一圈
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步骤7/9
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面包羹滚一圈
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步骤8/9
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小火锅加油烧开,放入薯球,移动锅让所有薯球都均匀就好,不要老是翻动,避免面包羹都散开了,至金黄色上盘
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最后一步
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装盘,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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